Ev Hanımlarının Tasarruf Rehberi

Birçok iş gibi evde tasarruf yapmakta kadınlara düşüyor tabi ki… Özellikle çalışmayan hanımlar zamanının büyük bir çoğunluğunun mutfakta geçiriyorlar. Ne sabah kahvaltısı bitiyor, ne akşam yemeği ne de beş çayları. Tasarruf yapmanın püf noktası, oldukça zaman harcadığınız  mutfaklarınızdan geçiyor hanımlar. İşte ev hanımları için mutfakta tasarruf rehberi…

Yemek yaparken sık sık tencerenin kapağını açmak enerji kaybı yaratacağından, pişme süresini uzatırsınız.
Tencerenin boyu kesinlikle ocaktan büyük olmalı. Küçük tencereleri, ocağın büyük kısmında kullanmayın.
Yemek yapacağınız malzemeleri önceden hazırlamalı ve su kaynadığında hemen tencereye alıp ocağı kısmalısınız.
Markete gitmeden önce alışveriş listesi yapın ve listenin dışına çıkmayın.
Oval formdaki tencereler, düz tabanlılara göre daha uzun süre pişirdiğinden elektrik kullanımınız artar.
Fırında yemek pişirmeden önce ısıtırken,  turbo kısmını seçmelisiniz.
Yemeğin pişmesine -23 dakika kala ocağı kapayabilirsiniz. Ocağı kapattıktan sonrada yemek birkaç dakika pişmeye devam eder.
Yemek pişirirken, tencerelerin kapağını kapatmalısınız. Bu şekilde buharın pişirme gücünden de faydalanmış olursunuz.
Sebzelerinizi ya da patates gibi besinleri haşlarken tecere yerine düdüklü tencere tercih etmelisiniz. Bu şekilde yaklaşık %70 tasarruf yapabilirsiniz.
Yemeklerinizi ısıtırken ocak ya da fırın yerine mikrodalga kullanmak Yaklaşık %80 tasarruf sağlar.
Dondurulmuş gıdaları eğer zamanınız varsa oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin.
Alışveriş yaparken azar azar alın. Bu şekilde hem çabuk tüketeceğinizden bozulmalar olmaz, hem de bitince tekrar tazesini almış olursunuz.
Az miktardaki yemekler büyük fırın tepsilerinde pişirilmemeli.