Diyet Patates Salatası
Malzemeler:
-
1 adet patates
-
1 adet taze soğan
-
1 adet kur soğan
-
1 tutam nane
-
1 tutam maydanoz
-
1 adet kıvırcık
-
1 adet domates
-
1 adet taze sarımsak
-
1 adet havuç
-
1 adet mor lahana
-
Limon
-
Kırmızı pul biber
-
Zeytinyağı
-
Tuz
Yapılışı:
-
Patatesleri haşlayın.
-
Kabuklarını temizleyip küp halinde doğrayın.
-
Yeşillikleri ince ince doğrayın.
-
Soğanı piyaz şeklinde doğrayın.
-
Sarımsakları ve havuçları rendeleyin.
-
Mor lahanayı ince ince kıyın.
-
Tüm malzemeleri cam kaseye alın ve baharatları ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyu katarak karıştırın.
-
Dilerseniz domatesle süsleyebilirsiniz.