"çorbalar" ile Etiketlenen Konular

Malzeme: 1 haşlanmış tavuk budu, ¾ çay bardağı arpa şehriye, 1.5 su bardağı yoğurt, 1.5 yemek kaşığı un, 1 yumurta, 3-4 su bardağı tavuk suyu, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 çay kaşığı toz nane, tuz, karabiber Yapılışı: Derin bir kaba yoğurdu, 3 su bardağı tavuk suyunu, yumurtayı ve unu ekleyip el blenderi ile iyice çırpın. Malzemeyi tencereye aktarıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Çorba kaynayınca arpa şehriyeyi ilave edin. Çorbanın suyu yeterli gelmez ise su ilavesi yapın. Şehriye yumuşayınca didiklediğiniz...
MALZEMELER •1 adet kabak •1 adet havuç •1 kase yoğurt •2 tepeleme kaşık un •3 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı •1 yumurta •Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, dereotu çeşitlerinden istediğinizi kullanabilirsiniz. Ben biberleri her daima kullanmak üzere, bazen sadece dereotu bazen de kekik+nane karışımı kullanırım. •1 lt tavuk suyu (Tavuk suyunu çorbaya azar azar ekleyip istediğiniz kıvama gelene kadar ilave ediniz. Tavuk suyunuz yoksa 1 adet tavuk suyu tablet kullanmanız sonucu çok etkileyecektir.) TARİF Tencereye yağları alın rendelemiş...
Malzemeler: 5 adet orta boy kırmızı kapya biber (dolmalık kırmızıbiber) 1 orta boy domates 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 4-5 su bardağı sıcak su (isteğe göre et suyu) tuz karabiber Yapılışı: Biberleri yıkayın, bıçak yardımıyla 3-4 delik açarak fırın tepsisine yerleştirin. Domatesi ortadan ikiye bölün ve biberlerin yanına yerleştirin. Fırının ızgarasını açın, biberleri ve domatesi közleyin. Közlediğiniz biberin kabuklarını soyun çekirdeklerini çıkarın, domatesinde kabuklarını...
Sayfa başına git