"kıymalı avcı böreği" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 4 yufka 200 gr. kıyma 1 çay b. bulgur 1 çay b. ceviz 2 soğŸan 1 tutam maydanoz Tuz, karabiber SıvıyağŸ PANELEMEK İÇİN: 2 yumurta 1 çay b. süt Galeta unu HAZIRLANIŞI: 1 çay bardağŸı bulgurun üzerine sıcak su ilave edip bulguru demlendirin.2 adet soğŸanı yemeklik kesin.Tencereye sıvıyağŸı dökün ve üzerine kesilmişŸ olan soğŸanları ilave edip soğŸanları kavurun.SoğŸanlar kavrulduktan sonra üzerine 200 gr.kıyma ilave edin ve kavurmaya devam edin. ܜzerine tuz ve karabiber ilave edin.1 tutam maydanozu ince olarak kesin.Ocaktan kıymalı harcı alın...