"közlenmiş kırmızı biber çorbası" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 5 adet orta boy kırmızı kapya biber (dolmalık kırmızıbiber) 1 orta boy domates 1 adet orta boy soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 4-5 su bardağı sıcak su (isteğe göre et suyu) tuz karabiber Yapılışı: Biberleri yıkayın, bıçak yardımıyla 3-4 delik açarak fırın tepsisine yerleştirin. Domatesi ortadan ikiye bölün ve biberlerin yanına yerleştirin. Fırının ızgarasını açın, biberleri ve domatesi közleyin. Közlediğiniz biberin kabuklarını soyun çekirdeklerini çıkarın, domatesinde kabuklarını...
Sayfa başına git