"pastane poğaçası" ile Etiketlenen Konular
Malzemeler:
1 kilogram un
1 paket margarin
3 adet yumurta
1 paket yaş maya
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Harcı için:
2 su bard. rendelenmiş beyaz peynir
5 dal dereotu
4 adet taze soğan (Patatesli veya kıymalı da olabilir)
Yapılışı:
Unumuzu derin bir karıştırma kabına koyup ortasına havuz açalım. Mayamızı, şekerimizi bir bardak ılık suyumuzu koyup havuzun ortasında karıştıralım ve köpürene kadar mayalanmasını bekleyelim. Bu arada iç harcımızı hazırlamak için dereotumuzu...