"pratik bilgiler" ile Etiketlenen Konular

1.Eğer halınızda ezilmeler olduysa, ıslak bez ve ılık ütü ile ezilen yerlerde gezdirin.Eski formuna geri dönecektir. 2.Çiçekleriniz sürekli kuruyorsa, toprağına  az miktarda sigara külü katabilirsiniz. 3.Çatal bıçaklarınızda ki pas lekeleri için, önce gaza batırılmış bezle yemen ardında da yünlü bir kumaşla silebilirsiniz. 4.Yemeğin tuzunu braz fazla kaçırdıysanız, yemeğinize patates doğrayıp bir kaç dakika kaynatırsanız durmunu kurtarabilirsiniz. 5.Pişirilen sebzelerin renginin kaybolmasını istemiyorsanız, pişirirken içine 1-2 damla limon damlatın ve 1 adet kesme şeker atın. 6.Böreklerinizin daha...
Mutfakta harikalar yaratmak için illa usta bir aşçı olmanıza gerek yok. Mutfakta bilmeniz gereken birkaç küçük püf noktasıyla yemekleriniz her zamankinden daha lezzetli olacak. İşte 5 küçük mutfak sırrı… 1.Tarifi Anlamak: Özellikle mutfakta yeni olanlar genellikle yemeklerini tariflerden yola çıkarak yaparlar. Yemk yapmaya başladıktan sonra şimdi ne yapacaktım gibi sorularla stres olabilir ya da malzemesinin eksik olduğunu geç farkedebilirler. Bu gibi ufak sıkıntıların yemeğinizi mahvetmemesi için tarifi önceden iyice okuyup, anladığınıza emin...
Kendi ellerinizle yapacağınız lezzetli bir pastayla, sevdiklerinizi mutlu edebilir, onlara küçük sürprizler yapabilirsiniz. Aslında lezzetli pastalar yapmak sandığınız kadar zor değil. Birkaç püf noktasını göz önünde bulundurarak, yaptığınız leziz pastalara herkes bayılacak… Hazırladığınız keki ortadan ikiye kesmek bıçakla zor olur ve çoğu zaman kek parçalanır ya da düzgün kesilmez. Dikiş ipliğini kekin çevresine gerin ve dikatlice çekin. Bu şekilde kekiniz tam ortadan ve düzgün bir şekilde bölünecektir. Unu elekten geçirerek koyarsanız, kekiniz...
Kırmızı şarap Halı yada herhangi bir kumaşınıza kırmızı şarap döktüyseniz sakına telaşa kapılmayın çünkü kolay bir yöntemle bu lekeyi çıkarabilirsiniz.. Sodanın içine dökeceğiniz karbonat şarap lekesi için harika bir çözüm, üstelik yorulmadan size lekeyi çıkaracak bir çözüm önerisi,, Dökülen yerdeki nemi kuru bir bez parçası ile aldıktan sonra lekenin üzerine karbonat karışımlı sodayı dökün yarım saat kadar beklettikten sonra o bölgeyi nemli bir süngerle silmeniz yeterli olacaktır… Kahve lekesi Kadınların en çok...
Yeni başlayanların yabancılığını az da olsa giderecek mutfak sözlüğünü buzdolabın üstüne asmak iyi bir fikir olabilir… Alaca soymak: Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmadır. Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içki veya yiyeceklerdir. Aroma: Meyvelerdeki hoş kokuya denir. Tatlı ve pastalarda güzel koku vermek amacıyla portakal, limon kabuğu rendesi veya vanilya kullanılır. Bağlamak: Çorba ve yahni gibi sulu yiyecekleri koyulaştırmaya denir. Günümüzde daha çok nişasta ve krema en iyi iki bağlayıcı olarak kabul...
1- Çay yaparken taze ve soğuk su kullanın. Soğumuş suyu asla yeniden kaynatmamak gerekir. 2- Daha iyi bir demleme ısısına ulaşmak için demliği ısıtın. 3- Çayın ölçüsüne dikkat edin; fazla çay koymak hem ekonomik değildir hem de çay acı olur. 4- Su kaynadığı anda, suyu demliğe ekleyin. Su on saniyeden fazla kaynayıp fokurdamamalıdır yoksa gereğinden fazla oksijen kaybeder. 5- Demlenmiş çayı porselen çaydanlığa boşaltmadan önce bir kez karıştırın. 6- Tüm lezzetin açığa çıkabilmesi için 3-5...
Sayfa başına git