"pratik salatalar" ile Etiketlenen Konular

Malzemeler: 1,5 su bardağı kuru börülce3 adet taze soğan1 adet kırmızı biberYarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Limon Zeytinyağı Tuz Yapılışı: Börülceleri kaynar suda dağılmayacak kadar haşlayın ve süzün. Taze soğan, kırmızı biber, maydanoz ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Börülceleri ekleyin. Damak tadınıza göre limon suyu, zeytinyağı ve tuzunu ayarlayarak karıştırın, servis yapın. Afiyetler olsun…
 Malzemeleri 1 Kasearpa şehriye 1 Demetmaydanoz 1 Demettaze soğan 1 Paketkonserve mısır 3 Adetyeşil biber 2 Adetsalatalık 2 Adethavuç 2 Kaşık (Yemek Kaşığı)Zeytinyağı 1 Kaşık (Yemek Kaşığı)Nar ekşisi 1/2 Adet limon suyu 15 Adet kornişon turşu 1 Tutamtaze nane 1 Tutamtuz 2 Kasesıcak su  Yapımı: Tenceremize biraz sıvıyağ ekleyip,arpa şehriyelerimizi hafifçe renk değiştirecek şekilde kavuralım. Kavurduğumuz şahriyelerimize sıcak suyumuzu ve tuzu ekleyerek ,pilav gibi suyunu çekene kadar pişirip,suyu bitince demlenmeye alıp,soğuyana kadar bekletelim. Genişçe bir kaba havuçlarımızı rendeleyelim.salatalık ve kornişonlarımızı küçük küpler halinde doğrayalım,biberlerimizi ,taze soğanı,maydanozu ince ince...
Mazemeler: 4-5 adet orta boy havuç 1 çay bardağı süzme yoğurt 2 diş rendelenmiş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytin yağı üzerine serpmek için nane pul biber tercihe bağılı Yapılışı: Havuçları yıkayıp çentin , iri delikli rende de rendeleyin , Yapışmaz tavayı kızdırıp , sıvı yağı ekleyin , sıvıyağ kızdıktan sonra havuçları ekleyip bir güzel çevirin , ve kavurup tavanın kapağını kapatın , 20 dakika kadar kavurarak havuçlar yumuşayınca ateşten alıp soğumasını bekleyin , Havuçlar soğurken süzme yoğurdu geniş bir...
Malzemeler   10 adet orta boy patates 2 adet büyük havuç rendelenmiş 1 kâse kıyılmış kırmızı lahana veya pancar turşusu 6 adet taze soğan Dereotu ve maydanoz kıyılmış 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağı ½ su bardağı süt Bir limonun suyu Pul biber, kimyon, tuz, karabiber   Hazırlanışı   Patatesleri haşlayın, sıcakken rendeleyin ya da ezin, püre haline getirin. İçine tereyağı ekleyin ve karıştırın. Ardından sütü ilave edip karıştırın yine, süt eklemeseniz de olur. Tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip tekrar harmanlayın. Rendelenmiş...
Malzemeler: 250 gram brokoli 1 adet havuç 1 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Pul biber Hazırlanışı: Brokoliyi tuzlu suda eritmeden haşlayın. 1 adet patatesi ve 1 adet havucu da haşlayın. Sebzeleri süzgece alıp suyunu süzdükten sonra servis tabağına alın. 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirerek tuzla tatlandırın. 1 su bardağı yoğurdu ezilmiş iki diş sarımsakla iyice çırpın. Sebzelerin üzerine yoğurt gezdirerek pul biberle süsleyin.Afiyet olsun…
  Malzemeler (15 adet standart boy muffin kalıbı için) 5 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağ (küçük küçük doğranmış) 1 su bardağı haşlanmış bezelye ( konserve olabilir) 1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve olabilir) Mayonez Ketçap Tuz Yapılışı: Patatesleri iyice yıkadıktan sonra bol suda iyice yumuşayana (çatalı batırdığınızda rahatlıkla girmeli) kadar haşlayın. Konserve mısır ve bezelyeyi bir süzgeçe koyup bol su ile yıkayın. Böylece o konserve kokusu uçup gidiyor. Eğer kendiniz sebzeleri haşlayacaksanız o zaman bunu bir iki...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin turşusu dörtte bir su bardağı ceviz dörtte bir su bardağı yeşil soğan yarım su bardağı maydanoz 2 iş sarımsak 1 talı kaşığı nar ekşisi arzuya göre nar taneleri Hazırlanması: Zeytinleri, cevizi, maydanozu, soğanı ayrı ayrı kıyın. Sarımsağı dövün. Hepsini karıştırıp servis tabağına alın. Nar ekşisini döküp tuzunu ayarlayın.
Malzemeler: 250 Gram Biberli Zeytin 4 Adet Orta Boy Patates 1 Adet Havuç Maydonoz Dereotu Tuz, Karabiber Sıvıyağ Limon Hazırlanışı : İlk önce patatesler haşlanır ve rendelenir. İçerisine havuç rendesi, doğramış maydonoz, dereotu, yağ, limon ve tuz ilave edilip karıştırılır. Biberli zeytinler aynı büyüklükte 3′e bölünür. Hafif ıslatılmış derin bir kaba dipten başlayarak dizilir. Patates karışımı zeytinlerin üzerine yavaşta konularak bastılılır. 3 ila 4 saat dinlendiktem sonra ters çevrilerek servis edilir. Bu tarifin içerisine mısır,kornişon turşu da ekleyebilirsiniz.
Malzemeler: 1 adet haşlanmış tavuk göğsü 2-3 adet havuç 2 adet salatalık 2-3 dal taze soğan 3 adet sivri biber 3 diş sarımsak 1-2 kaşık yoğurt 1 kase mayonez Yarım demet dereotu Tuz Karabiber Pul biber hazırlanışı Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin. Tuz ve baharatlarla karıştırın. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin. Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz, ama fazla ezmeyin.) Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın. Kalanı tavukla karıştırın. Mayonezle yoğurdu çırpın. Karışımı tavuk ve...
Sayfa başına git