Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 su bardağı rende havuç
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 bardağı çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri ilk olarak beyazlaşana kadar çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Kıvama gelince 180 derece fırında pişirin. Piştiğini kürdan batırarak anlayabilirsiniz. Kürdan temiz ise kekiniz pişmiş demektir.

Afiyet olsun