Kremalı Kemalpaşa Tatlısı
Malzemeler:
- 1 paket kemalpaşa tatlısı (25 adet)
- Kemalpaşa tatlısı için şeker ve su
- 5 su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı buğday nişastası
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Ayrıca üzerine serpmek için: Hindistan cevizi
Yapılışı:
- Kemalpaşa tatlılarını üzerindeki tarife göre pişirelim.
- Geniş ve derin bir tencere de sık sık karıştırarak pişirelim ki tatlılar şerbetini eşit olarak çeksin.
- Pişen kemalpaşa tatlılarını borcama alalım.
- Hindistan cevizi, şeker, un ve nişastayı tencereye alarak karıştıralım.
- Üzerine sütü ekleyelim ve karıştırarak pişirelim.
- Krema kıvamına geldiğinde üzerine vanilyayı ekleyelim ve ocaktan indirelim.
- Arada topaklanmalar oldu ise mikser ile çırpalım.
- Hazırladığımız muhallebiyi tatlıların üzerine dökerek yayalım.
- Süslemek için üzerine servis yapmadan önce hindistan cevizi dökelim ve bademler ile süsleyelim.