Mozaik Pasta

Malzemeler:

2 Paket Pötibör yada Burçak Bisküvi

125 Gr. Margarin (Yarım Paket)

1Su Bardağı Süt

4 Yemek Kaşığı Kakao

150 gr. bitter çikolata-2 paket kadar

İsteğe göre ceviz yada fındık

Yapılışı:

1. Teflon bir tencere yada sosluk içinde margarini eritin, sütü ve kakaoyu ekleyerek karıştırarak kaynatın.

2. Kaynayan süte ince ince kırdığınız yada kıydığınız çikolataları ekleyin ve ocaktan alın.

3. Çikolatalar yumuşayınca biraz daha karıştırarak ılınmaya bırakın. Ara sıra karıştırarak çikolatanın hafiften yoğunlaşmasını sağlayın.

4. Geniş bir karıştırma kabına bisküvileri kırın ve çikolatalı sosu bisküvilerin üzerine dökün. Tüm sosu bisküvi ile karıştırın.

5. Varsa kalıbınıza yoksa mutfak tezgahınıza streç filmi serin ve bisküvili karışımınızı setreçin üzerine dökün.

6. Sonrasında pastanın üzerinde folyo ile kaplayarak derin dondurunuza yerleştirin.

7. 1-2 saat dinkendirdikten sonra çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.