Sirkeli Poğaça

0

2

MALZEMELER

  • 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yumurta ( 1 inin sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet Kabartma tozu
  • Aldığı kadar Un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Malzemesi için çökelik ve maydonoz

YAPILIŞI

Önce sıvı mazemelerimizi ,sonra katı malzemelerimizi ekleyip güzel bir hamur elde edelim. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yassılaştırıp ,iç malzemesini koyup şekil verelim ve  yağlanmış tepsimize dizelim.15 dk kadar dinlendirelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.