ANKARA SARMASI

Do─črudan cihaz─▒n─▒zda ger├žek zamanl─▒ g├╝ncellemeleri al─▒n, ┼čimdi abone olun.

MALZEMELER:
1 Paket kakaolu petib├Âr
1 Kilo s├╝t
2 Yemek ka┼č─▒─č─▒ un
2 Yemek ka┼č─▒─č─▒
1 Su barda─č─▒ toz ┼čeker
Vanilya
1 ├çay barda─č─▒ toz ceviz
1 Adet limon kabu─ču rendesi
┼×antisi i├žin
1 Paket toz ┼čanti
1 Su barda─č─▒ so─čuk s├╝t
├çikolata sos i├žin:
1 Su barda─č─▒ su
2 ├çorba ka┼č─▒─č─▒ kakao
1 ├çay barda─č─▒ toz ┼čeker
2 ├çorba ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č

YAPILI┼×I:
Bir tencereye so─čuk s├╝t├╝ unu ni┼častay ─▒vanilyay─▒ toz ┼čekeri koyup ├ž─▒rpma teliylekar─▒┼čt─▒r─▒p oca─ča al─▒yoruz. S├╝rekli kar─▒┼čt─▒rarakmuhallebiyi pi┼čiriyoruz. So─čumaya b─▒rak─▒yoruz.Il─▒kken mikser ile 5 dakika kadar ├ž─▒rp─▒yoruz.Robotta bisk├╝vileri par├žalay─▒p toz halinegetirip bir f─▒r─▒n tepsisinin her taraf─▒na e┼čit┼čekilde yay─▒yoruz. Muhallebiyi d├Âkmeden sonkez ├ž─▒rp─▒yoruz. Bisk├╝vilerin ├╝zerine yava┼č├žad├Âk├╝p buzdolab─▒na kald─▒r─▒yoruz. So─čuduktan sonra ├╝zerine s├╝t ile toz ┼čantiyik├Âp├╝rt├╝p ├╝zerine d├Âk├╝p yay─▒yoruz. Onunda ├╝zerine limon kabu─čunu tozcevizle kar─▒┼čt─▒r─▒p serpiyoruz. Buzdolab─▒na koyup biraz daha bekletiyoruz.Daha sonra dolaptan al─▒p d├Ârt parmak eninde kesip bir ucundan ba┼člay─▒p rulo yap─▒yoruz. Sonra kesip servis taba─č─▒na al─▒yoruz. Bir tencereye suyukakaoyu toz ┼čekeri koyup ├ž─▒rpma teliyle kar─▒┼čt─▒rarak kaynat─▒yoruz. Pi┼čince so─čumaya b─▒rak─▒yoruz. So─čuyunca i├žine s─▒v─▒ya─č koyup kar─▒┼čt─▒r─▒yoruz. Tatl─▒m─▒z─▒n ├╝zerine birer ka┼č─▒k d├Âk├╝p servis ediyoruz.

NOT:├žikolata sosunu haz─▒rlamak zor gelirse toz halinde sat─▒lan ├žikolata sosunuda haz─▒rlay─▒p ├╝zerine d├Âkebilirsiniz ben ├žikolata sosu kullanmad─▒m.. Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yaz─▒n